残念ながら、標準では無理です。

パケットサイズ<Packet Size>、送信間隔<Packet Interval>で
設定可能なものは乱数<RND>の種類になります。

この種類の一つがParetoですけれど、あくまでも分布を決めるだけです。
時刻に応じてだんだん値が大きくなる性質ではないため、使えません。

ソースコードの改造を行って自分の希望する分布を追加すれば可能ですが、
敷居が高いかもしれません。

Traffic Trace file を自分で作成して使う方が敷居は低いと思います。