少なくともCBRはUDPパケットだし、
アプリケーションとして再送のメカニズムは入ってないですね。

それと、標準で.statファイルに出てこないのなら、
QueueのFinalizeの処理に自分でIO_PrintStatするしかないです。

一般的に、.statには開発元(SNT)が想定した、
たぶん役に立ちそうなものが入っているだけだと思います。
全てのユーザが役に立つ、全ての情報が網羅されているわけではないので、
足りなければ自分でどんどん追加しましょう。